Como montar uma clínica de nutrição? Este post fala um pouco a respeito do assunto.
Os serviços prestados contemplam a avaliação de assistência e educação nutricional, a assistência dietoterápica hospitalar e ambulatorial.
Podendo prescrever, planejar, analisar, supervisionar e avaliar dietas para enfermos.
Normalmente, o cliente que procura uma clínica de nutrição está preocupado com a saúde, buscando hábitos mais saudáveis.
E ainda buscando orientação em razão de alguma disfunção diagnosticada em exames clínicos.
Os profissionais da área também afirmam que tem aumentado o número de pessoas interessadas no serviço por razões estéticas.
Apesar de haver sinalização de aumento de demanda por este tipo de serviço , para este segmento de mercado.
O desafio ainda é popularizar esta área de atuação junto a todos os níveis da população.
De acordo com o Blog Imedicina, a nutrição clínica, ou seja, aquela em que o paciente procura orientações para uma dieta a fim de ter hábitos mais saudáveis.
Nutrição coletiva – visando atuar em estabelecimentos que servem ou comercializam refeições para grupos de pessoas.
Havendo deficiências nutricionais, ele deve prescrever uma dieta que acelere o processo de reabilitação.
Mercado
Para começar a atender como nutricionista é preciso entender o mercado nutricional, que podemos dizer está em alta, afinal, cada dia mais pessoas querem abandonar suas antigas práticas.
A fim de trabalharem seu organismo para ter mais qualidade de vida.
Dados da Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais , referentes ao ano de 2018, apontam que só o setor de Sports Nutrition, uma das quatro divisões do mercado.
Faturou cerca de R$ 2,24 bilhões, crescendo 12% em relação ao ano anterior, com expectativa de crescimento de 15% para 2019.
Outro dado importante é do site «nutrição estética brasil», onde consta que o Brasil é o terceiro país do mundo em consumo de cosméticos.
Ficando atrás dos Estados Unidos e do Japão, e que a nutrição estética cresce proporcionalmente a esse mercado de grande consumo.
Localização
É necessário ainda verificar se há oferta permanente em quantidade e na qualidade necessárias e qual o custo para obtenção desses insumos.
Identificar se o volume de produtos que as empresas situadas em sua área de atuação possuem é o suficiente para suprir a demanda da empresa ou se será necessário buscar os insumos fora de seu estado.
O que resulta em uma elevação dos custos, maior demora para sua reposição, resultando num maior custo com manutenção do estoque.
E sabe-se que quanto maior for o volume em estoque, maior a perda com recursos financeiros parados em prateleiras. A gestão de estoques é algo crucial na gestão.
Então ele deve ser suficiente para o adequado funcionamento da empresa, mas mínimo, para reduzir o impacto no capital de giro.
É essencial o bom desempenho na gestão de estoques, com foco no equilíbrio entre oferta e demanda.
Quanto maior for a frequência de entregas dos fornecedores, em menores lotes, maior será o índice de giro dos estoques, também chamado de índice de rotação de estoques.
No caso de uma Clínica de Nutrição, por ser uma prestação de serviços, não existe uma lista de matéria-prima básica para a realização do processo produtivo.
Porém, caso seja oferecida a venda de algum produto, os fatores supracitados devem ser observados.
Capital de Giro
O capital de giro é uma parte do investimento que compõe uma reserva de recursos que devem ser usados para necessidades financeiras.,
O valor necessário para a empresa fazer seus negócios acontecerem.
Porém, o dinheiro necessário para bancar o funcionamento da empresa e suportar as oscilações de caixa.
Então é importante, portanto, administrar o capital de giro, avaliando o momento atual, as faltas e as sobras de recursos.
Ele garante a saúde financeira da empresa e proporciona a manutenção dos estoques, além de assegurar o pagamento aos fornecedores, dos impostos, salários e demais custos.
Quanto maior o prazo concedido aos clientes para pagamento ou de recebimento dos convênios e planos de saúde, maior será a necessidade de capital de giro do negócio.
E o empreendedor deverá ter um controle orçamentário rígido, de forma a não consumir recursos sem previsão, inclusive valores além do pró-labore.
No início, todo o recurso que entrar na empresa nela deverá permanecer, possibilitando o crescimento e a expansão do negócio.
O ideal é preservar recursos próprios para capital de giro e deixar financiamentos para máquinas e equipamentos.
Sempre será muito útil que se tenha certo montante de recursos financeiros reservado para que o negócio possa fluir sem sobressaltos, especialmente no início do projeto.
Porque conforme previsto no tópico anterior, o valor estimado para o capital de giro é de R$ 15.000,00.
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